Beats For Love 2024
3. – 6. července 2024
Naše dlouholetá spolupráce s Beats For Love pokračovala i letos a přinesla něco výjimečného. Letošní ročník, který přivítal více než 162 000 návštěvníků, nebyl jen o skvělé hudbě na 18 scénách, ale také o výjimečných chutích. A právě oficiální Beats For Love burgery, které jsme měli tu čest připravovat my, kluci a holky z Imrvére, byly jedním z highlightů festivalu!
Love burger – srdcem i chutí
Dostali jsme jasný úkol, připravit burger, který bude chutnat všem milovníkům poctivých masových burgerů. Klasický cheese burger by byla nuda, ovšem určité né krok vedle. Proto jsme se rozhodli ho pro tuto akci krásně vymazlit.
Základem byl šťavnatý Black Angus z irského hovězího, jehož kvalitu máme ověřenou v naší restauraci. K tomu jsme přidali čerstvý ledový salát, zlatavě opečenou anglickou slaninu, výtečný čedar a na dochucení karamelizovanou cibulku s pickles majonézou. Třešničkou na dortu – nebo spíš na burgeru – byla unikátní srdíčková bulka, která dala „Love burgeru“ jeho jméno i symbolickou lásku.
Přípravy plné nasazení a radosti
Těšili jsme se nejen na parádní muziku, ale také na pozitivně naladěné návštěvníky. Naše výdejní místo se nacházelo přímo u hlavní „Love stage“, což nám zaručilo nepřetržitý přísun hladových hostů.
Přípravy začaly dva dny před otevřením bran festivalu. Na místo jsme dorazili s vlastním foodtruckem, který sloužil jako naše gastro zázemí s lednicemi a mrazáky. Postavili jsme atypický stan s chytrým odvětráváním, abychom mohli náš OFYR gril umístit přímo uvnitř. Produkce B4L nám zajistila pevnou půdu (podlahu) pod nohama, což zvýšilo komfort nejen pro nás, ale i pro naše zákazníky. Den před otevřením jsme naše místo ozdobili dekoracemi, LED obrazovkou, letáky, vlajkami i bannery. Samozřejmě jsme nezapomněli ani na místa k sezení či stání, kde si lidé mohli Love burger pořádně vychutnat.
4 700 burgerů za 4 dny
Byla to pořádná fuška, ale zvládli jsme to s úsměvem! Sedmičlenný tým pod vedením Lukáše Neckáře během čtyř dnů připravil více než 4 700 burgerů. Počasí nám hrálo do karet a celý festival proběhl na jedničku.
Děkujeme Beats For Love za důvěru a za příležitost být součástí této úžasné akce. Už teď se těšíme na další ročník!
Rádi pomůžeme i vám
Ať už se jedná o soukromou akci v rámci několika osob nebo veřejnou akci pro tisíce lidí, rádi vám zajistíme kompletně bezstarostné cateringové služby. Vyplňte zcela nezávazně poptávkový formulář a společně něco určitě vymyslíme.
Ukázka naší další práce
Společnost ABB v Ostravě
Společnost ABB Firemní večírekAkce pro 100 návštěvníků V industriálním areálu Ostravských Vítkovic se v jedné z hal uskutečnil večírek pro nadnárodní společnost ABB a my jsme rádi, že můžeme být dlouholetými partnery této firmy, která vždy, když potřebuje zajistit...
Dakarský bivák
Dakarský bivák 2023Ta několikatunová kráska je prostě nádherná! Samozřejmě tím teď nemyslíme náš foodtruck či další vozy, které máme ve svém vozovém parku. Jelikož jsme hrdým partnerem Aleše Lopraise, tak jsme se s radosti postarali také o předsezonní setkání s...